عدد المساهمات : 462 نقاط : 1243 تاريخ التسجيل : 07/01/2010
موضوع: القرنبيط المقلى الجمعة فبراير 12, 2010 7:36 pm
القرنبيط المقلى:
نقطع زهور القرنبيط ونسلقه فى ماء ساخن نصف سلق وبعدين نحضر الخلطة اللى هى " لبن ، بيضه، ملعقتين دقيق، ملح ، توابل، بقدونس " ونضع القرنبيط فى الخلطة ثم نقليه فى زيت حار وعميق وممكن عمل نفس الخلطة للبطاطس وممكن عمل القرنبيط فى الفرن نحط القرنبيط بعد سلقه فى صينية ثم نضع نفس الخلطة فوقه وندخله الفرن بس المقلى افضل طبعا فى الطعم
عبيطة بس جدعة مشرف
عدد المساهمات : 593 نقاط : 915 تاريخ التسجيل : 06/02/2010
موضوع: رد: القرنبيط المقلى الأحد فبراير 21, 2010 8:05 am