شكشوكة الفول

شكشوكة الفول











1المقادير

فول مدمس محوج بالسمن
ملح وفلفل اسود او بالزيت والليمون+الملح والكمون والفلفل الاسود
بيض
صلصة طماطم بالبصل

2التحضير
ضعي الفول المدمس في طاجن ثم ضعي الصلصة وغطيه تماما بها ثم اكسؤي على الوجه بيضة ان كان طاجن صغير لفرد واحد او عدة بيضات ان كان طاجن كبير لعدة افراد وادخلية الفرن واشعلي الشواية من اعلى واخرجيه بعدنضج البيض من اعلى وبالهنا والشفا