بنت الوادى مشرف
عدد المساهمات : 462 نقاط : 1243 تاريخ التسجيل : 07/01/2010
| موضوع: إرشادات عند شراءك الفاكهة وحفظها الأحد مارس 07, 2010 9:59 pm | |
| - عند شراء الفاكهة, يستحسن اختيار الحجم المتوسط, لأنه عادة ألذ طعماً. - الليمون ذو القشرة الرقيقة يكون عادة كثير العصارة. - يفضل شراء الموز الأصفر الخالي من النقاط السوداء, ولايوضع الموز في الثلاجة لئلا يسود لونه. - عندما يكون البطيخ الأصفر ناضجاً تكون رائحته عطرة ويكون رخواً قليلاً عند ضغطه, ويفضل وضعه صحيحاً في الثلاجة, ويقطع قبل التقديم بقليل, أما ماتبقى من البطيخ فيجب الاحتفاظ به في كيس من النايلون الشفاف في الثلاجة. - يغسل العنب قبل التقديم مباشرة بالماء البارد ويمكن حفظه في الثلاجة لعدة أيام. - الأناناس الناضج تكون رائحته عطرة, ولونه برتقالي أو مائل للصفار, ويسهل نزع أوراقه بسهولة, اما إذا كان الأناناس غير ناضج ,فيحفظ في مكان دافىء بعيداً عن أشعة الشمس لعدة أيام. | |
|
فراشة الجنة مشرف
عدد المساهمات : 710 نقاط : 879 تاريخ التسجيل : 05/02/2010 العمر : 28
| موضوع: رد: إرشادات عند شراءك الفاكهة وحفظها الإثنين مارس 08, 2010 10:48 pm | |
| | |
|