اليوم جبتلكم صينية لذيذه اتمنا تنال اعجابكم
المقادير:
دجاجه مسلوقه
بطاطس مقطعه مكعبات (البطاطس حسب الكميه(
3 جزرات مبشوره
فلفل اخضر بارد مقطع مكعبات صغيره
2بصل مفروم
( ملح + بهرات+ زيت )
الطريقه:
1ـ نسلق الدجاجه ثم نفتتها او نقطعها قطع صغار
2ـ نقلقل البصل مع الزيت في قدر مع الجزر و الفلفل بعد متطلع ريحت البصل نضع البطاطس مع قليل من الماء ثم نضع الملح والبهارات بعد مايستوي البطاطس نضع الدجاج ونقلبه قليلن ثم نطفاء النار........
ثم نضعها في الصينيه 3ـ نعمل خلطه للوجه ( 3 ملاعق جبنه سائله + علبة قشطه) نخلطها سوين ونضعها على الوجه.ثم تدخل الفرن وتحمر من الإعلى..
